วันพฤหัสบดีที่ 24 พฤศจิกายน พ.ศ. 2559

สถานที่ท่องเที่ยวที่น่าสนใจ

พิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำราชมงคลศรีวิชัยตรัง

 ตั้งอยู่บริเวณหาดราชมงคล ภายในคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการประมง มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย วิทยาเขตตรัง ตำบลไม้ฝาด พิพิธภัณฑ์ประกอบด้วย 2 ส่วน ได้แก่ ส่วนใน สถานแสดงพันธุ์สัตว์น้ำ จะรวบรวมพันธุ์สัตว์น้ำจำนวน 61 ตู้ เช่น ปลาการ์ตูน ปลาดาว ปลาไหลไฟฟ้า ปลาปักเป้ากล่อง ปลาสินสมุทร เป็นต้น และ บ่อแสดงกลางแจ้ง จัดแสดงทั้งสัตว์น้ำจืด สัตว์ทะเลที่พบในเขตน้ำขึ้นน้ำลงและทะเลลึกจากแหล่งต่างๆ ทั่วโลกที่พบในเขตร้อน และยังมีห้องปฎิบัติการวิจัยทรัพยากรทางน้ำ เป็นสถานที่ค้นคว้าวิจัยด้านทรัพยากรทางน้ำรวมถึงอนุรักษ์ฟื้นฟูทรัพยากรสัตว์น้ำ รวมทั้งมีร้านอาหารและร้านจำหน่ายสินค้าที่ระลึกไว้คอยบริการ เปิดให้เข้าชมทุกวัน  เวลา 09.30–16.30 น. ค่าเข้าชม นักเรียน 10 บาท นักศึกษา 20 บาท ประชาชน 30 บาท และชาวต่างประเทศ 50 บาท สอบถามข้อมูลได้ที่ โทร. 0 7527 4169, 0 7527 4151-6 หรือ  www.fishtech..rit..ac.th
 การเดินทาง อยู่ห่างจากตัวเมืองตรัง 30 กิโลเมตร ใช้เส้นทางตรัง-สิเกา-ปากเมง ทางหลวงหมายเลข 4046–4162

วันพุธที่ 23 พฤศจิกายน พ.ศ. 2559

เนื้อตุ๋นสมุนไพร

เนื้อตุ๋นสมุนไพร

  ส่วนผสมที่ใช้ทำเนื้อตุ๋นสมุนไพร
- เนื้อวัวปนมัน เอ็น หรือเนื้อสามชั้น 2 กิโล
- โป๊ยกั้ก (แปดแฉก) 3 ดอก
- อบเชย (ท่อนยาว 1 นิ้ว) 1 ท่อน
- กานพลู 3 ดอก
- ใบกะวาน 2 ใบ
- รากผักชี (ล้างให้สะอาด มัดรวมกันด้วยด้ายขาว) 15 ราก
- พริกไทย (บุบพอแตก) 15 เม็ด
- กระเทียม (ทุบพอหยาบ) 1 หัว
- ซอสแม็กกี้ 5 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลปี๊ป 1 ช้อนโต๊ะ
  วิธีทำ
1. ล้างเนื้อวัวให้สะอาด หั่นเป็นชิ้นใหญ่ๆ นำไปใส่หม้อ เติมน้ำให้ท่วมเนื้อ เปิดไฟต้มน้ำให้เดือด พอเดือดสัก 2-3 นาที ยกลงดทน้ำต้มแรกทิ้งไป
2. เติมน้ำใหม่อีกครั้ง ให้ท่วมเนื้อเหมือนเดิม ใช้ไฟแรง พอน้ำเดือดลดไฟลง ใช้ไฟเบา เคี่ยวไปเรื่อย
3. นำเครื่องเทศและเครื่องปรุงใส่ลงไป โป๊ยกั้ก อบเชย กานพลู ใบกะวาน รากผักชี พริกไทย กระเทียม น้ำตาลปี๊ป ซอสแม็กกี้ ปิดฝาหม้อ เคี่ยวไฟอ่อนไปเรื่อยๆ 4 ชั่วโมง เนื้อจะเปื่อยกำลังรับประทาน
4. ลองชิมรสชาติของน้ำ ถ้าชอบเค็มเติมซอสแม็กกี้ ถ้าชอบหวานนิดๆ ให้เติมน้ำตาลปี๊ปเพิ่ม เมื่อได้ที่แล้วตักใส่ถ้วย โรยด้วยพริกไทย ต้นหอม ผักชี ยกเสิร์ฟ





วันพฤหัสบดีที่ 3 พฤศจิกายน พ.ศ. 2559

แนะนำตัว





แนะนำตัว

นางสาวกฤติกา มนัสสนิท ชื่อเล่น เอ็มม่า

ศึกษาอยู่ที่โรงเรียนตราดสรรเสริญวิทยาคม

 ศึกษาอยู่ชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 4/1

โรงเรียนตราดสรรเสริญวิทยาคม

วปด.13.08.2543

FB; เอ็ม'ม่า

ID:pm0625328342

ความสามารถพิเศษ วาดภาพ ร้องเพลง

คติประจำใจ ความสำเร็จไม่ได้ตกมาจากฟ้า อยู่ที่การแสวงหาและอดทนรอ